64 просмотров

Как действовать родителям при пищевом отравлении у ребенка

Как действовать родителям при пищевом отравлении у ребенка

В просроченных продуктах и блюдах, приготовленных без соблюдения норм гигиены, очень быстро размножаются болезнетворные бактерии. В летний период под действием жары этот процесс ускоряется в десятки раз. Угрозу для детей, помимо некачественной еды, представляют ядовитые растения и грибы. Самая большая опасность кишечной инфекции – сильное обезвоживание организма, которое может спровоцировать кому или привести к смерти. Поэтому родителям опасно игнорировать жалобы ребенка на боль и другие симптомы пищевого отравления. В некоторых ситуациях достаточно домашних средств, но при сильной интоксикации необходимо немедленное обращение к специалисту.

Содержание:

Что такое пищевое отравление?

Пищевой называют интоксикацию, связанную с попаданием в кишечник вместе с едой патогенных микроорганизмов или токсинов растительного происхождения (грибы или ядовитые растения). Отходы жизнедеятельности патогенных микроорганизмов токсичны не меньше, чем яды. Если есть подозрение на то, что интоксикация у ребенка связана с употреблением в пищу грибов, лечение отравления в домашних условиях недопустимо. Требуется немедленный вызов Скорой помощи.

Заражение патогенными микроорганизмами (сальмонеллез, эшерихиоз, кишечный грипп, дизентерия и др.) происходит по нескольким причинам:

  • грязные руки (дети, особенно маленькие, часто тянут в рот игрушки или собственные пальцы);
  • испорченные кисломолочные продукты (кефир и йогурт могут содержать кишечную палочку);
  • сладости с кремом (стафилококк);
  • неправильно приготовленные яйца и мясо кур, вареные колбасы, сосиски, непромытые овощи, зелень (сальмонелла);
  • сырые вода и молоко, немытые ягоды, особенно клубника и малина, грязные фрукты (дизентерия).

Пищевое отравление проявляется не сразу, ребенок может почувствовать недомогание через несколько часов, а то и пару дней.

Важно! Жалобы малышей на боль в животике нельзя игнорировать. Не исключено, что это начало серьезного заболевания.

Признаки пищевой интоксикации

Практически все дети время от времени испытывают боль в животе. Причины дискомфорта могут быть самыми разными. Заподозрить отравление пищевыми продуктами можно, если боль у ребенка сопровождается классической тройкой симптомов:

  • повышенная температура;
  • рвота;
  • диарея.

Тошнота или рвота начинаются раньше, в тот момент, когда болезнетворные микробы находятся еще в верхних отделах кишечника. Это состояние сопровождается дискомфортом в области живота. Диарея может появиться позже.

боли в животе

Подозревать серьезное отравление ядами, патогенами или пищевыми продуктами можно, если состояние ребенка усугубляется:

  • частым поносом (вероятно появление слизи, зеленоватых включений, кровавых прожилок в фекалиях);
  • сильной болью в районе пупка;
  • остыванием конечностей;
  • вялостью, сонливостью;
  • холодным потом.

Если у ребенка возрастом до трех лет наблюдаются признаки интоксикации (пищевого отравления), требуется немедленно вызвать врача или обратиться в неотложку.

ребенок отравился

Что сделать до приезда врача?

Самая большая опасность для малыша – потеря жидкости вместе со рвотными, каловыми массами и повышенное потоотделение. Одновременно с водой ребенок теряет электролиты, необходимые для нормальной работы организма, кровь сгущается, возможно образование тромбов. При потере 10% от общего объема влаги возникает реальная угроза комы. Обильное питье также поможет снизить количество токсинов в крови и облегчит их вывод.

панкреонекроз поджелудочной железыУзнайте, как лечится панкреонекроз поджелудочной железы.

Рекомендуем узнать, как проявляется целиакия.

Первое, что можно предпринять, чтобы помочь ребенку при пищевом отравлении – давать обильное питье. Желательно использовать не обычную воду, а средство для дегидратации (Регидрон есть в аптеках). В готовом растворе содержатся электролиты и глюкоза. Чем младше ребенок, тем быстрее он теряет жидкость. Оптимально давать малышу по столовой или чайной ложке раствора каждые 5–10 мин.

Кроме этого, можно предложить ребенку:

  • воду без газа;
  • ягодный морс;
  • некрепкий взвар или компот без сахара;
  • слабый зеленый чай.

ребенок пьет

Если малышу не нравится питье, которое ему предлагают, можно дать то, что он хочет, но в сильно разведенном виде. Предпочтение отдается прозрачным несладким напиткам комнатной температуры или немного теплее.

Важно! Газированные напитки, покупные или свежевыжатые соки при кишечной интоксикации нежелательны.

Если отравление сопровождается рвотой, ребенку следует давать питье очень часто. Желательно пить мелкими глоточками – это немного успокоит позывы на рвоту. Если больного только тошнит, но рвота не появляется, необходимо вызвать ее искусственно. Оптимально сделать это в первые 30 минут после появления тошноты. Вместе со рвотными массами выйдет часть токсинов. Для провокации рвоты следует уговорить ребенка выпить теплой воды (полный стакан, если получится – залпом), а затем осторожно нажать пальцем на дальнюю часть языка.

Медикаментозное лечение отравления

Связать и вывести ядовитые вещества помогают сорбенты. Самый известный из них – активированный уголь. Заставить малыша проглотить таблетки будет непросто. Удобнее растолочь уголь и растворить в воде из расчета 1 таб. на 5 килограммов веса. Давать сорбент нужно трижды в день в промежутке между едой или приемом других лекарств – не меньше часа до и после приема.

сорбент

При подозрении на пищевое отравление можно дать ребенку и более современные средства. Но сначала желательно проконсультироваться с педиатром – у каждого препарата есть свои противопоказания. Если температура у малыша поднялась выше 38 градусов, можно сбить ее препаратами для детей на основе парацетамола или ибупрофена, но надежней сначала проконсультироваться с педиатром.

Важно! Дозу назначает врач в зависимости от состояния малыша. Слишком большое количество сорбента способно вызвать запор и гиповитаминоз (уголь связывает и витамины в том числе).

Когда медицинская помощь нужна немедленно?

Есть несколько ситуаций, когда без врачебной помощи не обойтись. Вызов медика при пищевом отравлении обязателен, если:

  • ребенку меньше трех лет;
  • поднялась температура;
  • симптомы сохраняются больше двух суток;
  • признаки отравления есть у других членов семьи.

удалять поджелудочную железуЧитайте: когда приходится удалять поджелудочную железу.

Советуем узнать, на какие заболевания указывает рвота с кровью.

Узнайте, для чего делают анализ кала на скрытую кровь.

 

Немедленное обращение в Скорую помощь обязательно, если:

  • причиной отравления могут быть грибы;
  • обильная рвота мешает малышу пить или ему трудно глотать;
  • мочеиспускания нет больше шести часов;
  • в каловых или рвотных массах видны кровавые сгустки;
  • возникает мышечная слабость, припухлость в суставах;
  • спутанное сознание, невнятная речь;
  • сыпь или пожелтение кожи.

Чем раньше родители обратятся за помощью при подозрении на кишечную инфекцию или пищевое отравление, тем эффективнее будет лечение ребенка, а вероятность печальных последствий уменьшится. Первые симптомы обычно проявляются в течение сорока восьми часов. Сначала малыш чувствует боль в животике, слабость, отказывается есть, затем в довольно короткий срок появляются тошнота, понос, может подняться температура. Все это симптомы кишечной инфекции.

Самостоятельно бороться с заболеванием, особенно у маленьких детей, очень рискованно. Время, упущенное в самом начале болезни, может оказаться решающим. Своевременный вызов участкового педиатра или звонок в Скорую в некоторых случаях могут буквально спасти жизнь малышу.